Το βραβείο καινοτομίας της copa-cogeca για τις γυναίκες αγρότισσες του 2021 κέρδισαν η nazaret mateos Alvarez από την Ισπανία και η immacolata migliaccio από την Ιταλία.
Η Ισπανίδα για την οικολογική της προσέγγισης στην καλλιέργεια μανιταριών και Η Ιταλίδα για τη χρήση ψηφιακών και τεχνολογιών τεχνητής νοημοσύνης στην καλλιέργεια της.
Τα φετινά βραβεία είχαν σκοπό να αναδειχτεί ο ρόλος των γυναικών στην ανάπτυξη νέων επιχειρηματικών μοντέλων καθώς και στην αντιμετώπιση των προκλήσεων της Γεωργικής δράσης για το κλίμα.
Η Ισπανίδα οικολογική αγρότης μανιταριών απέσπασε το πρώτο βραβείο για την προσέγγιση της στην κυκλική οικονομία και τα μηδενικά απόβλητα.
Η καλλιέργεια της παράγει βιολογικά περιστρεφόμενες ποικιλίες μανιταριών όλο το χρόνο, χρησιμοποιώντας γεωργικά απόβλητα από την περιοχή της για την παραγωγή τους.
Το μόνο πανίδας είναι γκουρμέ περιβαλλοντολογικές επιπτώσεις σχεδόν στο μηδέν.
Η Εσύ πήγες την Ιταλίδα που χρησιμοποίησε ψηφιακά και τεχνολογικά μέσα τεχνητής νοημοσύνης στην καλλιέργεια της.
Η καλλιέργεια της χρησιμοποιούσε την τελευταία λέξη της τεχνολογίας υπερσύγχρονες μονάδες ελέγχου και αισθητήρες που χρησιμοποιεί συνδυάζοντας τέλεια Ε τον ήχο της κλασικής μουσικής που δίνει μεγάλη αντοχή στα φυτά.
