Η παντζάρια είναι ένα δυνατό φυτό που απειλείται από λίγες ασθένειες.
Ο περονόσπορος δημιουργεί κηλίδες στην πάνω επιφάνεια των φύλλων τεφροιώδους χρώματος, και επίσης στην κάτω πλευρά εξάνθηση.
Ακόμα μία ασθένεια που απειλεί την παντζάρια είναι η κερκοσπορα.
Η κερκοσπορα δημιουργεί χλωρωτικές κηλίδες σταφυλά που στη συνέχεια γίνονται καστανές.
Τα φύλλα πέφτουν αφήνοντας το έλασμα άθικτο και δημιουργούν τρύπες που μοιάζουν λες και έχουν περάσει σκάγια.
Η κερκοσπορα δημιουργεί σοβαρή ζημιά στην καλλιέργεια εμφάνιση της γίνεται κυρίως από ανεπαρκή λίπανση με κάλιο.
Η σκληρωτίνια προκαλεί σάπισμα της γογγυλόριζας, και τα σημεία που προσβάλλονται παρουσιάζουν λευκές κηλίδες με μαύρα στίγματα Πού είναι τα σπόρια του μύκητα.
Η ανάπτυξη τις ασθένειες ευνοείται από συνθήκες υψηλής υγρασίας του εδάφους, και από εδάφη που δεν έχουν ικανοποιητική αποστράγγιση.
Η ριζοκτονία είναι μία μυκητολογική ασθένεια που απειλείται η παντζάρια.
Η ασθένεια προσβάλλει τα υπόγεια μέρη του φυτού, όπως οι βάσεις των στελεχών, και το ριζικό σύστημα.
Τα προσβεβλημένα μέρη καλύπτονται από μυκηλιακες υφές, χρώματος καφέ.
Η απορροφά θρεπτικές ουσίες και προκαλούν ξήρανση του υπέργειου μέρους του φυτού.
Φώτης Κονδύλης
