Η φραγκοσυκιά είναι είδος κάκτου πού ανήκει στην οικογένεια κακτίδες και θεωρείται ότι κατάγεται από το Μεξικό.
Είναι κακτοειδες φυτό πού μπορεί να φτάσει σε ύψος μέχρι τα 5 μέτρα.
Το έδαφος που απαιτεί είναι αμμώδη, πετρώδη ξηρά και άνυδρα, καθώς προτιμάει και θερμά κλίματα.
Πρίν εγκαταστήσουμε τη φυτεία μας προετοιμάζουμε το χωράφι με ισοπεδώση, φρεζάρισμα και βασική λίπανση.
Ανά ένα στρέμμα φυτεύονται περίπου 40 φυτά.
Η φύτευση πραγματοποιείται σε γραμμές πού μεταξύ τους έχουν απόσταση 5 μέτρα.
Το κάθε φυτό επάνω στη γραμμή έχει απόσταση και αυτό περίπου 5 μέτρα.
Η φροντίδα που χρειάζεται η φραγκοσυκιά είναι το κλάδεμα, η απομάκρυνση των ανώριμων καρπών όπως επίσης και η απομάκρυνση των πρώτων ανθέων, και πραγματοποιούνται από τον Μάιο μέχρι και τον Ιούλιο.
Η λίπανση που απαιτεί η φραγκοσυκιά είναι σε μεγαλύτερη βάση με φώσφορο και κάλιο.
Η λίπανση κατά προτίμηση θα πρέπει να είναι οργανική για να έχουμε καλύτερη παραγωγή.
Τα πρώτα 7 χρόνια της καλλιέργειας η παραγωγή σε φραγκόσυκα θα έχει αυξητική πορεία.
Η συγκομιδή των καρπών ξεκινάει στα τέλη του Αυγούστου για τους καρπούς της πρώτης άνθισης, και για της δεύτερης από το Σεπτέμβριο μέχρι και το Δεκέμβριο.
Όταν το φυτό μπει στην πλήρη παραγωγή που έρχεται μετά το 7ο έτος η συγκομιδή ανά στρέμμα κυμαίνεται από 2,5 -4 τόνους φραγκόσυκα.
Φώτης Κονδύλης
