Το λινάρι είναι ποώδες δικότυλο φυτό πού ανήκει στην οικογένεια λινοειδή.
Η καλλιέργεια του γίνεται για τις γνωστικές ίνες όπου κατασκευάζονται λινά νήματα και υφάσματα, όπως επίσης και για το λιναρόσπορο και το λινέλαιο.
Κατά την προετοιμασία του εδάφους θα κάνουμε σχηματισμό ψιλοχωματισμένης σποροκλίνης που είναι απαλλαγμένη από ζιζάνια.
Για να επιτύχουμε κάτι τέτοιο θέλει δύο σβαρνίσματα μέρες πριν τη σπορά.
Η σπορά γίνεται το φθινόπωρο και την άνοιξη.
Η φθινοπωρινή σπορά ευνοεί περιοχές με ήπιους χειμώνες και είναι η συνηθέστερη εποχή φύτευσης.
Οι αποστάσεις των γραμμών μεταξύ τους είναι 20- 40 εκατοστά εάν η καλλιέργεια πραγματοποιείται για την παραγωγή ινών.
Η ποσότητα του σπόρου που θα χρειαστούμε για καλλιέργεια ενός στρέμματος είναι περίπου 3 κιλά για την παραγωγή σπόρου, και 5 περίπου κιλά για παραγωγή ινών.
Η καλλιέργεια λιναριού εάν σπαρθεί την άνοιξη απαιτεί δύο άρδευσης για να επιτύχουμε υψηλές αποδόσεις, και πραγματοποιούνται κατά την περίοδο άνθησης.
Εφόσον η σπορά είναι φθινοπωρινή η καλλιέργεια πραγματοποιείται ως ξηρική.
Το pH του εδάφους θα πρέπει να είναι μεταξύ 6- 6,5 και για να το επιτύχουμε αυτό προσθέτουμε ασβέστιο.
Η λίπανση που θα χρειαστούμε επιπλέον είναι σε άζωτο, φώσφορο και κάλιο.
Αν η καλλιέργεια μας πραγματοποιείται για παραγωγή οίνων η συγκομιδή γίνεται όταν το 50% των καψών είναι ώριμες κάτι που μας το προσδιορίζουν τα στελέχη του λιναριού που συνήθως είναι κίτρινα.
Η συγκομιδή των στελεχών γίνεται με μηχανές χορτοκοπτικές, η πραγματοποιούμε εκκρίζωση με το χέρι.
Η απόδοση σε ξερα στελέχη μπορεί να ξεπεράσει τα 500 κιλά ανά στρέμμα, 60 κιλά σε ίνες, όπως επίσης και πάνω από 50 κιλά σπόρος.
Αν η καλλιέργεια μας είναι αποκλειστικά για παραγωγή σπόρου τότε η απόδοση κατά μέσο όρο κυμαίνεται περίπου στα 150 κιλά ανά στρέμμα.
Φώτης Κονδύλης
