Η τριανταφυλλιά ανήκει στην οικογένεια ροδοειδή και είναι φυλλοβόλο φυτό.
Ο πολλαπλασιασμός της γίνεται με σπόρο, με μοσχεύματα, παραφυάδες, εμβολιασμό και καταβολάδες.
Η προετοιμασία του εδάφους απαιτεί όργωμα σε βάθος 30 εκατοστών με προσθήκη οργανικής ουσίας.
Η θερμοκηπιακή φύτευση πραγματοποιείται σε μονές ή διπλές γραμμές με πυκνότητα 8 φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο, και προσανατολισμό των γραμμών βορράς- νότος.
Εφόσον πραγματοποιήσουμε φυτεύσεις σε μονές γραμμές η απόσταση μεταξύ των γραμμών είναι 1,5 μέτρο και μεταξύ των φυτών 15 εκατοστά.
Για δίπλες γραμμές η απόσταση μεταξύ των γραμμών μειώνεται στο 1,20 μέτρα, και μεταξύ των φυτών 35 εκατοστά.
Η κατάλληλη εποχή φύτευσης είναι αρχές του χειμώνα η νωρίς την άνοιξη.
Για Την διατήρηση των φυτών στο ψυγείο μέχρι την φύτευση πρέπει να γίνεται σε θερμοκρασία 2 βαθμούς Κελσίου, και τα φυτά πρέπει να είναι συσκευασμένα σε κιβώτια σφραγισμένα με χαρτί πολυαιθυλένιου.
Η τριανταφυλλιά απαιτεί καλλιεργητικές φροντίδες όπως αφαίρεση των πλάγιων βλαστών, εφαρμογές φυτοπροστασίας και κλάδεμα.
Επίσης να αφαιρούμε τα ζιζάνια που μεταφέρουν αρρώστιες και επιβλαβή έντομα στην καλλιέργεια της τριανταφυλλιάς, στερούν το νερό που είναι απαραίτητο για την ανάπτυξη της.
Οι πρώτες τρεις εβδομάδες μετά τη φύτευση η τριανταφυλλιά θέλει συχνό πότισμα αυτό το διάστημα θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 85%.
Μετά τις τρεις πρώτες εβδομάδες το πότισμα μειώνεται και αυξάνουμε την θερμοκρασία ώστε η υγρασία να διατηρείται στο 70%.
Η ανάγκη της τριανταφυλλιάς σε νερό εβδομαδιαίως κυμαίνεται από 15- 45m³ ανάλογα με την ποικιλία και την εποχή του έτους.
Η λίπανση γίνεται με φώσφορο, άζωτο και κάλιο.
Η συγκομιδή των Ανθέων γίνεται καθημερινά τις Πρωινές ώρες και μέχρι την ανατολή του ηλίου πού τα ροδοπέταλα είναι ανοιχτά.
Ένα στρέμμα καλλιέργειας τριανταφυλλιάς μπορεί να αποδώσει 500 κιλά Ανθή 30 φιλιού και για ένα κιλό ροδέλαιο απαιτούνται περίπου 3.500 κιλά ανθέων.
Η τιμή του ροδέλαιου σε χονδρική μπορεί να ξεπεράσει τις 4.500 ευρώ το κιλό, ενώ στη λιανική περίπου 12 ευρώ το γραμμάριο.
Το ροδόνερο κυμαίνεται από 4- έξι ευρώ το γραμμάριο.
Αξίζει να τονίσουμε ότι το ροδέλαιο είναι από τα πιο ακριβά αιθέρια έλαια στον κόσμο γιατί δεν υπάρχει χημικό υποκατάστατο,και η χρήση του στη βιομηχανία αρωμάτων, αρτοζαχαροπλαστικής, αρωματοποιίας, καλλυντικών απορροφά τις μεγαλύτερες ποσότητες.
Φώτης Κονδύλης
