Η κερασιά χρειάζεται κάθε έτος κλάδεμα για την διαμόρφωσης της.
Η κατάλληλη εποχή σύμφωνα με τη βιβλιογραφία για το κλάδεμα της κερασιάς είναι μετά τη συγκομιδή έως και τα μέσα Σεπτεμβρίου.
Υπάρχουν βέβαια πολλοί καλλιεργητές κερασιάς που πραγματοποιούν το κλάδεμα κατά τον μήνα Μάρτιο που φουσκώνουν οι οφθαλμοί.
Στην περίπτωση πραγματοποιηθεί Το κλάδεμα ως τα μέσα Σεπτεμβρίου πετυχαίνουμε καλύτερο φωτισμό του δέντρου, έχουμε μειωμένες πιθανότητες ή από κάποια ασθένεια, και καλύτερη καρποφορία.
Αντίθετα τα αποτελέσματα αν το κλάδεμα πραγματοποιηθεί το Μάρτιο έχουμε έντονη βλάστηση την άνοιξη, μειωμένη καρποφορία και υποβάθμιση της ποιότητας.
