Σε αυτό το άρθρο θα δούμε ποια είναι τα κυριότερα χειμερινά λαχανικά, καταλληλότερη περίοδος για την εγκατάστασή τους.
Το αντίδι είναι χειμερινό λαχανικό πού η σπορά του στο σπορείο πραγματοποιείται από τον Αύγουστο έως το Φεβρουάριο, Ενώ η σπορά του στο χωράφι ξεκινάει από τον Αύγουστο και πραγματοποιείται μέχρι και τον Μάρτιο.
Το γνωστό σε όλους μας και αγαπημένο σε πολλούς μαρούλι είναι ένα χειμερινό λαχανικό που η μεταφύτευση στο χωράφι πραγματοποιείται από το Σεπτέμβριο έως το Μάρτιο.
Η κατάλληλη εποχή σποράς στο σπορείο από τον Αύγουστο έως τα μέσα Φεβρουαρίου, Ενώ η εποχή σποράς στο χωράφι πραγματοποιείται από το Σεπτέμβριο μέχρι και το Μάρτιο.
Το ραδίκι στα χειμερινά λαχανικά και η καταλληλότερη εποχή της σποράς στον αγρό είναι από το Σεπτέμβριο έως τα μέσα Μαρτίου.
Από το Σεπτέμβριο έως το Φεβρουάριο είναιη κατάλληλη εποχή για την σπορά στο χωράφι της ρόκας.
Η ρόκα γίνεται μεταφύτευση στο χωράφι εάν έχει προηγηθεί σπορά σε σπόρειο από τον Οκτώβριο έως και το Μάρτιο.
Το ραπανάκι φυτεύεται στο χωράφι από το Σεπτέμβριο έως το Μάρτιο.
Το σέσκουλο είναι επίσης χειμερινό λαχανικό που η σπορά στο σπορείο πραγματοποιείται από το Σεπτέμβριο έως τον Δεκέμβριο, και η μεταφύτευση στο χωράφι όπως και η φύτευση από τον Οκτώβριο έως τον Φεβρουάριο.
Το ξερό σκόρδο φυτεύεται στο χωράφι από τον Οκτώβριο έως τον Νοέμβριο, και από τον Φεβρουάριο έως τον Μάρτιο.
Το σπανάκι είναι επίσης χειμερινό λαχανικό που η σπορά τους στο σπορείο πραγματοποιείται από το Σεπτέμβριο έως τον Δεκέμβριο, μεταφύτευση στο χωράφι από τον Οκτώβριο έως το Φεβρουάριο.
Αν επιλέξουμε να το φυτέψουμε απευθείας στο χωράφι αυτό θα γίνει από τον Οκτώβριο έως το Νοέμβριο, ή από το Φεβρουάριο έως το Μάρτιο.
