Πόσο σημαντικός είναι ο όρος logistics για τον εφοδιασμό μιας επιχειρήσεως με τα απαραίτητα και τη διακίνηση των παραγομένων αγαθών, και αφορά από μικρούς έως μεγάλους καλλιεργητές.
Ο εξοπλισμός που χρησιμοποιούμε για την καλλιέργεια δεν είναι απαραίτητα να είναι δικός μας.
Μηχανήματα όπως τα τρακτέρ είναι κατασκευασμένα για να χειρίζονται μεγάλες εκτάσεις,ενώ εμείς έχουμε.ερικές δεκάδες.
Έτσι η αγορά αυτού του εξοπλισμού θα είναι μία σπατάλη κεφαλαίου και περιττό κόστος τουλάχιστον σε αρχικό στάδιο.
Καλό είναι κάθε νέος καλλιεργητής να κάνει μία έρευνα στην περιοχή του για να δει τι διαθέσιμα μηχανήματα υπάρχουν Με ή χωρίς χειριστή ώστε να καλύψουμε τις ανάγκες μας με ενοικίαση, και σε ότι δεν μας καλύπτει η ενοικίαση να μεταβούμε σε αγορά.
Τα περισσότερα κηπευτικά χρειάζονται κάποια συσκευασία πέραν από την χύμα συσκευασία των προϊόντων.
Μια όμορφη και έξυπνη συσκευασία δίνει σημαντική προστιθέμενη αξία στην παραγωγή που μπορεί να κάνει την διαφορά.
Τα στοιχεία που προσθέτουμε πάνω στην ετικέτα δίνει σιγουριά στον Καταναλωτή ότι ξέρει τι τρώει, και παράλληλα στον έμπορο που με αυτό τον τρόπο μπορεί να μας προσεγγίσει για να αγοράσει την παραγωγή μας.
Ακόμα ένα πολύ σημαντικό κομμάτι είναι η συντήρηση των προϊόντων.
Η ψύξη αμέσως μετά τη συγκομιδή θα αυξήσει σημαντικά την διατηρησιμότητα των προϊόντων μας.
Το ψυγείο είναι πολύ σημαντικό για κάθε λαχανόκηπο, γίνεται γνωστό στους εμπόρους και τους καταναλωτές και αυξάνει τις πιθανότητες να προτιμούν περισσότερο τα προϊόντα μας.
Η μεταφορά παίζει πολύ σημαντικό ρόλο, αφού τα περισσότερα λαχανικά διάρκεια ζωής.
Η σχεδίαση της μεταφοράς των προϊόντων μας θα πρέπει να γίνεται απευθύνεστε.
Σε όλες τις περιπτώσεις θα πρέπει να χρησιμοποιείτε ένα φορτηγό ψυγείο ώστε τα προϊόντα σας να μην υποβαθμίζονται.
Τέλος για την παραγωγή μας στο λαχανόκηπο θα χρειαστούμε πρώτες ύλες όπως λίπασμα, σπόρους, φυτοφάρμακα κ.α.
Οι προμηθευτές πού θα συνεργαστούμε θα πρέπει να είναι αρκετή, καθώς αν βασιστούμε σε έναν Υπάρχει πιθανότητα όταν χρειαστούμε κάτι να μην το βρούμε.
