Τα μανιτάρια Πλευρώτους και η καλλιέργεια τους
Τα Πλευρώτους είναι γένος εδώδιμων μανιταριών που ξεπροβάλλουν σε νεκρά δέντρα. Ανήκουν στην οικογένεια πλευρωτοειδή, στην τάξη αγαρικώδη. Η φήμη του πλευρώτους το καθιστά το πιο γνωστό μανιτάρι στον κόσμο.…