Author: admin

Ο κουρκουμάς η κουρκούμη στην οικογένεια Ζιγγιβεριδών και είναι ποώδες πολυετές φυτό. Οι περισσότεροι γνωρίζουμε τον κουρκουμά μόνο ως μπαχαρικό. θα πρέπει να αναφέρουμε ότι διαθέτει πολλά περισσότερα χαρίσματα. Οι…

Η μελιτζάνα είναι ποώδες, πολυετές φυτό του γένους Στρυχνον και της οικογένειας των Στρυχνοειδών. Το Ελληνικό όνομα της προέρχεται από την αραβική ονομασία και είναι επηρεασμένο από το μελανό χρώμα…

Σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε για την αγαπημένη μας πατάτα. Η πρώτη Ελληνική ονομασία της είναι Γεώμηλο και εχει καταναλωθεί πρώτη φορά από τους Ινδιάνους και τους Ίνκας. Απο…

Όταν λέμε μαστίχα εννοούμε την αρωματική φυσική ρητίνη που εξάγεται από το μαστιχόδεντρο,το οποίο καλλιεργείται ως επί το πλείστον στη Χίο. Η μαστίχα έχει χρώμα υπόλευκο ως υποκίτρινο και είναι…

Πιθανόν να το έχουμε ακούσει και με τα ονόματα Αρτεμισία η Δρακόντειος αυτό το πολύτιμο βότανο της οικογένειας Αστεροειδών. Είναι ευρέως διαδεδομένο σε ολο τον κόσμο και καλλιεργείται σε πολλές…

Η πικραλίδα είναι γνωστή και με την ονομασία Ταραξάκο η Βαμβακιά. Η πικραλίδα είναι ένα πολύτιμο ραδίκι που ανήκει στην οικογένεια Αστεροειδή. Πρόκειται για πολυετές φυτό χωρίς στέλεχος,δλδ όλα τα…

Το κύμινο προέρχεται από την κοινή ονομασία του φυτού Κούμινον το κύμινον η αλλιώς κύμινον το ήρεμον. Ανθροφόρο φυτό της οικογένειας των Απιίδων και τις τάξης Σελινώδη. Το κύμινο κοσμεί…

Η καλλιέργεια τις λεβάντας έχει αποκτήσει ιδιαίτερο ενδιαφέρον τα τελευταία χρόνια,για τα φρέσκα η αποξηραμένα φύλλα,καθώς και για το αιθέριο έλαιο της Ανήκει στην οικογένεια Χειλανθών και τάξη Λαμιώδη. Συνεπώς…

Η αλλιώς η Μέλισσα η φαρμακευτική,φυτό που ανήκει στην οικογένεια Χειλανθή και στην τάξη Λαμιώδη. Ο θαυματουργός αυτός θάμνος που κυμαίνεται από 70-150 εκατοστά είναι ιθαγενές στη νότιο και κεντρική…

Η γλυκάνισος είναι το βασικό συστατικό για την παραγωγή του ούζου και του τσίπουρου. Πρόκειται για ανθροφόρο φυτό που ανήκει στην οικογένεια Απιίδων η Σκιαδοφόρων και είναι ποώδες πολυετές φυτό…